Nie zawsze mamy czas ani ochotę wstępować do sieciówek, które oferują hamburgery. A nawet jeśli wpadniemy, nigdy do końca nie wiadomo, co dokładnie trafia na talerz. Dlatego warto nauczyć się robić domowy hamburger – prosty, szybki i smaczny, który każdy kierowca może przygotować sam, nawet w trasie.
Składniki
- kotlet mielony
- bułka do hamburgera
- sałata lodowa
- cebula
- pomidor
- ketchup
Nie potrzeba nic więcej – a efekt jest lepszy niż w niejednej fast foodowej sieciówce.
Jak zrobić hamburgera w trasie
- Kotlet mielony dopraw solą i pieprzem. Usmaż na małej patelni elektrycznej, turystycznym grillu albo w kuchence w przyczepie.
- Bułkę przekrój i lekko podpiecz, żeby była chrupiąca.
- Układaj warstwy: najpierw sałata, potem kotlet, plaster pomidora i cebuli. Polej ketchupem według gustu.
- Przykryj górną częścią bułki i gotowe – w kilka minut masz sycący posiłek, który można jeść w przerwie na parkingu.
Kilka kotletów = kilka posiłków
Zrób od razu więcej kotletów. Jeden hamburger to jedno szybkie danie, ale jeśli przygotujesz kilka kotletów, masz gotowe kilka posiłków na trasę. Idealne rozwiązanie, gdy jesteś w drodze i nie chcesz zalegać w kolejce w sieciówce.
Smacznego
Damian
