Witam ponownie! Mam na imię Jarek i ostatnio gościłem w dziale AKTYWNY TRUCKER. Dlatego może wielu z Was wie, że oprócz tego, że lubię jeździć, ćwiczyć w trasie to lubię również gotować.
Dziś chciałbym Wam zaproponować omlet na śniadanie.
Składniki:
- 3 jajka
- 50 g płatków owsianych
- 100 mi mleka
- 80 g czerwonej papryki
- 20 g roszponki
- 120 g sera camembert
- 30 g pomidorków cherry
- 15 g szczypiorku
Sposób przygotowania:
- Przysmażacie paprykę.
- W międzyczasie wbijacie jajka do naczynia, rozbijacie je, dodajecie płatki, mleko, posiekaną roszponkę. Przyprawiacie i wszystko razem mieszacie.
- Gotową masę wlewacie na patelnię do przysmażonej papryki.
- Wszystko na patelni dokładnie mieszacie.
- Na wierzch smażonego omleta wykładacie pokrojony w plastry ser camembert, pomidory i szczypior.
- Omlet smażycie do momentu, kiedy zetnie się na wierzchu, a ser się roztopi.
Smacznego!
